భారతదేశం, సెప్టెంబర్ 19 -- వయసుతో పాటు మెదడు కూడా వృద్ధాప్యం చెందుతుంది. అయితే కొన్నిసార్లు ఈ ప్రక్రియ వేగంగా జరిగి జ్ఞాపకశక్తి, ఏకాగ్రత, సమస్యలను పరిష్కరించే సామర్థ్యం వంటి ప్రధాన మానసిక విధులను ముందుగానే బలహీనపరుస్తుంది. కానీ ఈ విధమైన క్షీణతను సరైన ఆహారంతో తగ్గించవచ్చని హార్వర్డ్ శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు.

'జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్' పత్రికలో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, 'గ్రీన్-మెడిటరేనియన్' డైట్ మెదడులో వృద్ధాప్యానికి కారణమయ్యే కొన్ని ప్రోటీన్ మార్కర్లను తగ్గించడం ద్వారా మెదడును రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ అధ్యయనాన్ని హార్వర్డ్ టీహెచ్ చాన్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్, యూనివర్సిటీ ఆఫ్ లీప్‌జిగ్ కలిసి నిర్వహించాయి.

ఈ అధ్యయనంలో మొత్తం 300 మందిని 18 నెలల పాటు పరిశీలించారు. వారిని మూడు గ్రూపులుగా విభజించి, ఒక్కో గ్రూప్‌కు వేర్వ...