భారతదేశం, ఫిబ్రవరి 23 -- ప్రసాదం, యాత్రికులకు అందించే ఆహారం భద్రత, నాణ్యతను నిర్ధారించడానికి ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రభుత్వం తిరుమలలో రూ.25 కోట్లతో అత్యాధునిక ఆహార ప్రయోగశాలను ప్రారంభించనుంది. ఫ్రాన్స్ నుండి దిగుమతి చేసుకున్న ఎలక్ట్రానిక్ టంగ్ (ఈ-టాంగ్), ఎలక్ట్రానిక్ నోస్ (ఈ-నోస్) యంత్రాలు రానున్నాయి. అధునాతన పరీక్షా పరికరాలతో కూడిన ఈ సౌకర్యం వచ్చే నెలలో కార్యకలాపాలు ప్రారంభిస్తుందని మంత్రి సత్య కుమార్ యాదవ్ తెలిపారు. పనులు దాదాపు 90 శాతం పూర్తయ్యాయి.

శ్రీవారి ప్రసాదం తయారీలో ఉపయోగించే నెయ్యి, డ్రై ఫ్రూట్స్, పప్పుధాన్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, చక్కెరతో పాటు, పూర్తయిన ప్రసాదం, ఆహార పదార్థాలు, భక్తులకు సరఫరా చేసే నీరు వంటి దాదాపు 60 ముడి పదార్థాలను ఈ ప్రయోగశాల పరీక్షిస్తుంది. రూ.3.5 కోట్ల అదనపు ఖర్చుతో సేకరించిన ఈ-టంగ్, ఈ-నోస్ వ్యవస్థలు నెయ్యిలో స్వల్ప...