वाराणसी, अगस्त 23 -- Varanasi News: वाराणसी, कार्यालय संवाददाता। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग तथा भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण की ओर से स्ट्रीट फूड वेंडर्स को प्रशिक्षण दिया गया। दो दिवसीय प्रशिक्षण साकेत नगर स्थित केशरी प्लाजा, गोदौलिया स्थित होटल गंगेज ग्रैण्ड और सारनाथ स्थित होटल पिनैकल में दिया गया। इसमें खाद्य सुरक्षा के मानकों व हाइजीन के प्रति जागरूक किया गया। भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के संयुक्त निदेशक अंकेश्वर मिश्रा ने स्ट्रीट फूड वेन्डर्स को हाईजिन किट और घरेलू जांच किट प्रदान की। वेंडर्स को स्वच्छतापूर्वक भोजन निर्माण तथा विक्रय के बारे में बताया गया। अध्यक्षता पर्यटन मंत्रालय के सचिव भुवनेश कुमार ने किया। देवेश कुमार, सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय एवं अभिहित अधिकारी, कौशलेन्द्र शर्मा, अमित, रतन...