सिमडेगा, सितम्बर 24 -- Simdega News: मिलावटी पनीर के खिलाफ सघन जांच अभियान शुरू सिमडेगा, प्रतिनिधि। त्योहारी सीजन को देखते हुए जिले में मिलावटी और नकली पनीर के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने सघन जांच अभियान शुरू किया है। संयुक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त झारखंड के निर्देश और डीसी कंचन सिंह के मार्गदर्शन में विभाग की टीम ने शहरी क्षेत्र के होटल, रेस्टोरेंट, डेयरी, मिठाई दुकान और किराना प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया।

जांच अभियान की प्रक्रिया जांच के दौरान एफएसओ विकास कुमार ने पनीर की गुणवत्ता और मिलावट की संभावनाओं की पड़ताल की। उन्होंने खाद्य कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानों का पालन करने का निर्देश दिया। साथ ही कहा कि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और निर्धारित मानकों के अनुरूप ही खाद्य सामग्री उपलब्ध कराएं। अभियान के...