Shamli News: खाद्य प्रसंस्करण से स्वरोजगार के लिए ग्रामीण युवाओं को किया जागरूक
शामली, अक्टूबर 8 -- Shamli News: शामली। राजकीय फल संरक्षण एवं प्रशिक्षण केंद्र शामली की ओर से मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण ग्राम स्वरोजगार योजना के तहत खंद्रावली गांव में दो दिवसीय जागरूकता एवं प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया। शिविर का शुभारंभ जिला महामंत्री नरेंद्र चौहान और मंडल कोषाध्यक्ष वेदपाल ने फीता काटकर किया। इस दौरान प्रशिक्षार्थियों को लेखन सामग्री भी वितरित की गई। प्रशिक्षण में खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षक लोकेश कुमार ने खाद्यान्न, दलहन-तिलहन के प्रसंस्कृत उत्पाद, जैम, जैली, टमाटर सॉस, चटनी, स्क्वैश और अचार आदि तैयार करने की जानकारी दी। पीएमएफएमई योजना के डीआरपी बिजेंद्र गिरी ने बताया कि योजना के तहत खाद्य प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने पर परियोजना लागत का 35 प्रतिशत, अधिकतम 10 लाख रुपये तक अनुदान मिल सकता है। मसालों की सुखाई, पि...
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