नई दिल्ली, मई 22 -- दूध हमारी रोजमर्रा की जिंदगी का अहम हिस्सा है। बच्चे हों या बड़े, लगभग हर घर में दूध का इस्तेमाल होता है। इसके कैल्शियम और प्रोटीन कंटेंट के चलते यह अच्छी हेल्थ के लिए बेहद जरूरी है। लेकिन आजकल बाजार में मिलने वाले दूध में मिलावट की खबरें लगातार सामने आती रहती हैं। कई बार दूध में पानी, डिटर्जेंट और स्टार्च जैसी चीजें मिला दी जाती हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती हैं। ऐसे में यह जानना बहुत जरूरी है कि जो दूध आप पी रहे हैं, वह शुद्ध है या मिलावटी। अच्छी बात यह है कि कुछ आसान घरेलू तरीकों की मदद से आप घर पर ही दूध की जांच कर सकते हैं। आइए जानते हैं इन आसान तरीकों के बारे में।1. पानी की मिलावट ऐसे पहचानेंदूध में सबसे ज्यादा मिलावट पानी मिलाकर की जाती है। इसे पहचानने का एक आसान तरीका है।इसके लिए किसी चिकनी और तिरछी सत...