प्रयागराज, अक्टूबर 29 -- Prayagraj News: प्रयागराज। त्योहारों पर मिलावटी खाद्य सामग्री से बाजार पटा रहता है, लेकिन थोड़ी सी सजगता आपको और आपके परिवार को इसके खतरे से बचा सकती है। कुछ चीजों की पहचान तो आप अपनी आंखों के सामने कर सकते हैं और छोटी-मोटी जानकारी से आप इसके इस्तेमाल से बच सकते हैं, लेकिन कुछ चीजों की जांच लैब में ही संभव है। इसके लिए खाद्य सुरक्षा औषधि प्रशासन की लैब में नमूनों को भेजा जाता है और वहां से रिपोर्ट आने के बाद जैसा अपराध होता है, वैसे ही कार्रवाई की जाती है। त्योहारों में सबसे अधिक मिलावट मिठाइयों में होने की संभावना होती है तो इसको समझना जरूरी है। इस तरह कर सकते हैं मिलावट की पहचान यह भी पढ़ें- Deoria News: मिलावट की खुद करें पहचान, शक हो तो करें शिकायत मिठाइयों में मिलावट की पहचान चांदी के वर्क को रगड़कर पहचानें य...