मुंगेर, अक्टूबर 29 -- Munger News: ​मुंगेर, निज संवाददाता।हिंदुस्तान के विशेष 'फूड सेफ्टी अभियान' के छठवें दिन हमारा फोकस खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच करने वाली प्रयोगशालाओं (लैब) की वास्तविक स्थिति, उनकी कार्यक्षमता और प्रशासनिक व्यवस्था पर है। मिलावट के खिलाफ जंग में लैब की भूमिका सबसे अहम होती है, लेकिन मुंगेर जिले की ज़मीनी हकीकत इन दावों की पोल खोलती नजर आती है। अभियान के दौरान पड़ताल में यह बात सामने आई कि मुंगेर जिले में एक भी खाद्य जांच प्रयोगशाला नहीं है। स्थिति यह है कि जब कभी खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी द्वारा जिले के विभिन्न बाजारों में छापेमारी कर दूध, मावा, पनीर, घी, तेल और मिलावटी मिठाइयों के सैंपल एकत्र किए जाते हैं, तो उन्हें तत्काल जांच के लिए पटना स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजना पड़ता है। यह भी पढ़ें- Lakhisarai News...