मुरादाबाद, अक्टूबर 26 -- Moradabad News: खाद्य पदार्थों को तैयार करने और उनके रख रखाव में मानकों की धज्जियां उड़ रही हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से निरीक्षण में इसकी पोल खुली है। पिछले डेढ़ महीन में 49 खाद्य कारोबारियों (इसमें होटल, रेस्टोरेंट, मिठाई विक्राता, बेकरी संचालक आदि) को सुधार सूचना (इंप्रूवमेंट नोटिस) जारी किए गए हैं। विभागीय नियम है कि पहले इन्हें सुधार सूचना नोटिस जारी होता है 14 दिन के अंदर जवाब देना होता है कि उन्होंने सुधार कर लिया। इसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारी सत्यापन करने जाते हैं। जब वह व्यवस्था को सही पाते हैं तो खाद्य पदार्थों की बिक्री होती है वर्ना खाद्य पदार्थों की बिक्री रोक दी जाती है। सहायक आयुक्त (द्वितीय) खाद्य सुरक्षा राजवंश प्रकाश श्रीवास्तव ने बताया कि 49 नोटिस के सापेक्ष मुरादाबाद में 26 कारोबारियों न...