खगडि़या, अक्टूबर 27 -- Khagaria News: खगड़िया । नगर संवाददाता जिले में पर्व आने के साथ ही मिठाईयों की डिमांड बढ़ जाती है। हालांकि जिले में मिठाई बनाने की कोई फैक्ट्री नहीं है। डिमांड के अनुरूप कारीगरों की संख्या बढाई जाती है और डिमाड को पूरी की जाती है। हालांकि ग्रामीण क्षेत्रों में दुकानदार ही सपिरवार कारीगर का भी काम करते हैं और अपने कारोबार को आगे बढ़ाते हैं। जिले में तैयार कर कहीं दूसरेी जगहों से मिठाई नहीं मंगाई जाती है। लोगों का मानना है कि दशहरा के पूर्व से मिठाई का कारोबार बढ़ता है और यह छठ के समाप्ति तक अपने चरम पर रहता है। इसके साथ ही विवाह के मौसम में मिठाईकी डिमांड बढ़ जाती है। क्योंकि शहरी क्षेत्रों में किए जाने वाले पार्टी में रेडीमेड मिठाई ही मंगाया जाता है। इसके बावजूद भी मिठाई कारोबारियों को किसी भी प्रकार की परेशानी नहीं होती...