नई दिल्ली, मार्च 2 -- होली के त्योहार में रंगों से भरी मौज-मस्ती का जितना मजा है, उतना ही खानपान का भी है। इस दिन घर-घर में ढेर सारे पकवान बनते हैं, जिनमें मीठा मुख्य रूप से शामिल होता है। मावे वाली गुजिया, चंद्रकला, लड्डू, बर्फी और भी कई तरह की मिठाइयां बनती हैं, जिनमें से कुछ तो परंपरा का हिस्सा बन गई हैं। बिहार का स्पेशल दूध पुआ भी इन्हीं में से एक है। चाशनी में डूबा हुआ मालपुआ तो आपने खूब खाया होगा लेकिन दूध में डूबा हुआ ये बिहारी स्टाइल पुआ अलग ही लगता है। इतना रसीला और स्वादिष्ट कि एक बार आपने इसे बना लिया, तो घर वाले बार-बार डिमांड करेंगे। होली पर आप भी मीठे में कुछ स्पेशल बनाने की सोच रही हैं, तो दूध पुआ ट्राई कर सकती हैं। इंस्टाग्राम पर निधि राठौड़ ने इसकी परफेक्ट रेसिपी साझा की है।दूध पुआ बनाने के लिए सामग्री बिहारी स्टाइल दूध प...