नई दिल्ली, मई 12 -- गर्मी के मौसम में छाछ पीना शरीर को ठंडक और ताजगी देने का आसान तरीका माना जाता है। कई लोग खाने के साथ छाछ पीना पसंद करते हैं क्योंकि यह हल्की और रिफ्रेशिंग होती है। लेकिन अगर छाछ में सही मसाला मिला दिया जाए, तो इसका स्वाद कई गुना बढ़ सकता है। घर पर बना छाछ मसाला ना सिर्फ स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इसमें इस्तेमाल होने वाले मसाले छाछ को और ज्यादा फ्लेवरफुल बना देते हैं। अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बेहद आसान है और इसे लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता है।छाछ मसाला बनाने के लिए सामग्री 3-4 बड़े चम्मच धनिया के बीज 3-4 बड़े चम्मच जीरा 1 छोटा चम्मच अजवाइन 3-4 बड़े चम्मच सौंफ 1-2 बड़े चम्मच सूखा पुदीना पाउडर स्वादानुसार सेंधा नमक 1 छोटा चम्मच हींग 2 बड़े चम्मच अमचूर पाउडर यह भी पढ़ें- Recipe: कूड़ा समझकर मत फेंकिए नींबू के छिलके, ...