भागलपुर, अक्टूबर 27 -- Bhagalpur News: जमुई, नगर प्रतिनिधि। जमुई में किसी बड़े ब्रांड के मिठाई दुकान की फ्रेंचाइजी नहीं है इसलिए यहां पर बड़ी मात्रा में मिठाइयां नहीं बनती है। प्रयास होता यह है कि जो भी मिठाई की दुकान है वह अपने दुकान के ही कारीगरों द्वारा दुकान में या उसके समीप ही मिठाई बनवाते हैं। हां ग्रामीण क्षेत्रों में सप्लाई देने के लिए लोकल स्तर पर पैकेजिंग होती है जो ग्रामीण क्षेत्रों में काम करता है और वहां पर जो कारीगर होते हैं उस फैक्ट्री में माल बनाकर लोकल स्तर पर पैकेजिंग करते हैं जो दूसरे दिन सुबह संबंधित ग्रामीण और शहरी क्षेत्र के दुकानदारों को उपलब्ध कराया जाता है । इसमें अधिकांश रूप से सस्ते बेसन के लड्डू ,नारियल के लड्डू व अन्य चावल से बने सामान के लड्डू शामिल है । इन छोटे फैक्ट्री में इस्तेमाल होने वाला पानी स्थानीय स्त्...