Bagpat News: कांवड़ यात्रा: शिविरों में बनने वाले खाद्य पदार्थों की होगी जांच
बागपत, जुलाई 18 -- Bagpat News: बागपत। गर्मी के चलते कांवड़ यात्रा और मेले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर विशेष जोर रहेगा। इसके लिए मोबाइल वैन भी मंगवाई जाएगी। जिससे तुरंत ही खाद्य पदार्थ की जांच हो सकेगी। श्रद्धालुओं की सुविधार्थ लगने वाले भंडारों पर भी खाद्य सुरक्षा विभाग की नजर रहेगी। खाद्य विक्रेताओं एवं भंडारा क्षेत्र में सफाई के साथ-साथ कुल्लड़, दोना, पत्तल का प्रयोग दुकानदारों को करना होगा। अक्सर देखने में आता है कि कांवड़ यात्रा और मेले में मुनाफा कमाने के लिए मिलावटखोर सक्रिय हो जाते हैं। कुछ दुकानदार खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता पर ध्यान नहीं देते हैं। जिससे कावंड़ियों की सेहत खराब हो जाती है। वे गर्मी की वजह से फूड प्वाइजनिंग के शिकार हो जाते है। जगह-जगह भंड़ारे लगते है। कुछ लोग तो अस्थाई होटल तक शुरू कर देते है। उनमें बनने वाला भोज...
Click here to read full article from source
इस लेख के रीप्रिंट को खरीदने या इस प्रकाशन का पूरा फ़ीड प्राप्त करने के लिए, कृपया
हमे संपर्क करें.