नई दिल्ली, मार्च 1 -- होली पर हर साल कुछ नया और यूनिक रेसिपी ट्राई करती हैं। लेकिन गुजिया का स्वाद वहीं पुराना होता है। तो इस बार गुजिया को ट्विस्ट दें और बनाएं दही गुजिया। अगर आप मीठे के ज्यादा शौकीन नहीं और कुछ चटपटा खाना पसंद करते हैं तो ये रेसिपी आपके लिए बिल्कुल परफेक्ट है। बस इतने आसान तरीके से सीख लें इस दही गुजिया को बनाना, नोट कर लें रेसिपी।दही गुजिया बनाने की सामग्री उड़द की दाल गाढ़ी दही पिसी चीनी किशमिश बादाम जीरा पॉलीथिन तलने के लिए तेलदही गुजिया बनाने की रेसिपीसबसे पहले बगैर छिलके वाली उड़द की दाल को भिगो कर चार से पांच घंटे के लिए छोड़ दें।जब ये दाल अच्छी तरह से भीग जाए तो इनका पानी निथारकर बारीक पीस कर पेस्ट बना लें। ध्यान रहे कि इसके पेस्ट में पानी ना हो। जरूरत के मुताबिक बहुत थोड़ा सा पानी डालकर इसे पीसे।अब किसी बड़े बर्...
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