अलीगढ़, मई 13 -- अलीगढ़, वरिष्ठ संवाददाता। इंदौर में हल्दी की रस्म में हल्दी लगने के बाद दुल्हन की तबियत बिगड़ने की घटना ने लोगों को हैरत में डाल दिया है। सेहत व शादी समारोह में शुभता की प्रतीक कही जाने वाली हल्दी को लेकर एफडीए ने भी अलर्ट जारी किया है। जिस हल्दी को शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला और औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है, उसी में मिलावट अब लोगों की सेहत पर भारी पड़ रही है। बाजार में लेड क्रोमेट व मेटानिल येलो जैसे रसायन मिलाकर हल्दी को चमकदार बनाया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार पिछले वित्तीय वर्ष में हल्दी के 13 नमूने लिए गए थे। जिसमें सिर्फ ही पांच ही पास की श्रेणी में आए। एक असुरक्षित व सात अद्योमानक रहे। विभाग के अनुसार हल्दी में सबसे ज्यादा मिलाया जाने वाला जहरीला रंग मेटानिल येलो है। यह सिंथेटिक रंग ह...