कटिहार, अप्रैल 18 -- कटिहार, निज प्रतिनिधि गरमा फसल योजना के तहत स्वीट कार्न व बेबी कार्न की खेती को लेकर किसानों को जागरूक किया जाएगा। इसके लिए सरकार द्वारा अनुदानित दर पर किसानों को बीज उपलब्ध कराया जाएगा। मक्का की तरह होने वाला स्वीट व बेबी कार्न की खेती से किसानों को मक्का के अनुपात में अधिक आर्थिक लाभ होगा। हलांकि बाजार उपलब्ध नहीं होने के कारण अधिकांश किसान इसकी खेती नहीं कर रहे हैं। जिले में वर्तमान में 50 से अधिक किसान कम रकवे में ही इसकी खेती कर रहे हैं। फिलहाल 25 एकड़ में इसकी खेती की जा रही है। पौष्टिक तत्वों से भरपूर स्वीट कार्न व बेबी कार्न की फाइव स्टार व थ्री स्टार होटलों में अधिक है। यह भी पढ़ें- मक्के के कटोरे में पारंपरिक खेती छोड़ मखाना का उत्पादन कर रहे किसान खेतों से भी इसकी बिकवाली आसानी से हो जाती है। स्वीट कार्न व ब...