सॉफ्ट और जालीदार उत्तपम बनाने की सीक्रेट ट्रिक, एक बार ट्राई जरूर करें
नई दिल्ली, अगस्त 3 -- सुबह का नाश्ता ऐसा हो जो जल्दी भी बन जाए, स्वाद में भी कमाल हो और बार-बार बनाने का मन करे, तो रवा उत्तपम एक बेहतरीन विकल्प है। खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए ना तो रातभर कुछ भिगोने की जरूरत पड़ती है और ना ही लंबा इंतजार करना पड़ता है। कुछ ही मिनटों की तैयारी में बनने वाला यह नाश्ता बाहर से हल्का कुरकुरा और अंदर से बेहद मुलायम होता है। वहीं, ऊपर से रंग-बिरंगी सब्जियां इसका स्वाद और पोषण दोनों बढ़ा देती हैं। अगर आपके घर में भी नाश्ते को लेकर रोज नया सवाल खड़ा हो जाता है, तो यह आसान रेसिपी हर किसी को पसंद आएगी।रवा उत्तपम बनाने के लिए सामग्री एक कप सूजी आधा कप दही आधा कप पानी एक छोटा चम्मच नमक आधा छोटा चम्मच खाने वाला सोडा या ईनो बारीक कटा प्याज बारीक कटा टमाटर बारीक कटी शिमला मिर्च बारीक कटी हरी मिर्च बारीक कटा हरा ध...
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