नैनीताल, जुलाई 8 -- नैनीताल, संवाददाता। पंत विवि के वैज्ञानिकों ने आम की एक नई किस्म 'सिंदूर विकसित की है, जो देश की वीर सेना को समर्पित है। यह किस्म परंपरागत आमों के विपरीत शरद ऋतु (सितंबर-अक्तूबर) में पकती है, जब बाजार में आम की उपलब्धता बेहद कम होती है। इससे किसानों को बेहतर मूल्य मिलने की संभावना है। वरिष्ठ बागवानी वैज्ञानिक डॉ. एके सिंह के नेतृत्व में तैयार की गई इस किस्म की विशेषता इसका हल्का सिंदूरी रंग, अत्यंत मीठा और सुगंधित स्वाद है। डॉ. सिंह के अनुसार, सिंदूर का नाम भारतीय सेना की वीरता और 'ऑपरेशन सिंदूर से प्रेरणा लेकर रखा गया है। इसका उत्पादन शरद ऋतु में होने से बाजार में इसकी मांग अधिक रहेगी। पंत विवि के कुलपति डॉ. मनमोहन सिंह चौहान ने इसे विज्ञान और देशभक्ति का अद्भुत संगम बताया। 'सिंदूर' आम की यह किस्म उत्तराखंड जैसे पर्वत...
Click here to read full article from source
इस लेख के रीप्रिंट को खरीदने या इस प्रकाशन का पूरा फ़ीड प्राप्त करने के लिए, कृपया
हमे संपर्क करें.