नई दिल्ली, अप्रैल 30 -- गर्मियों का मौसम आते ही आम हर घर का फेवरेट फल बन जाता है और लोग इससे अलग-अलग तरह की स्वादिष्ट चीजें बनाना पसंद करते हैं। आम पापड़ भी उन्हीं में से एक है, जिसे बच्चे और बड़े दोनों ही बड़े चाव से खाते हैं। बाजार में मिलने वाला आम पापड़ भले ही आसानी से मिल जाता हो, लेकिन उसमें अक्सर ज्यादा चीनी और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं। ऐसे में घर पर बना आम पापड़ रोल एक हेल्दी और टेस्टी विकल्प हो सकता है। अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बहुत मुश्किल नहीं है, बस थोड़ा धैर्य और सही तरीका जरूरी होता है। सही तरीके से बनाया गया आम पापड़ ना सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता है और किसी भी समय स्नैक के रूप में खाया जा सकता है।सामग्री 2-3 पके हुए आम (गूदा) 2-3 चम्मच चीनी (स्वाद अनुसार) 1 चुटकी काला नमक 1/2 चम्मच इ...
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