नई दिल्ली, दिसम्बर 29 -- सर्दियों में कई बार मन करता है कि कुछ टेस्टी फटाफट बन जाए। अगर आपकी छोटी फैमिली है, आटा गूंधना कुछ खास पसंद नहीं तो पनीर का पराठा बनाने की एक आसान ट्रिक सीख सकती हैं। वैसे सर्दियों में स्टफ्ड पराठों की बात कुछ और होती है लेकिन पनीर का ये पराठा आपको लाजवाब टेस्ट देगा। इसे आप चटनी या चाय के साथ खाएंगे तो मजा आ जाएगा। यहां फटाफट रेसिपी सीख लें।सामग्री कद्दूकस किया पनीर आटा कटा प्याज कटी धनिया नमक जीरा अजवाइन गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर पानी घी या तेलविधि इस तरह से पनीर का पराठा बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आपको अलग तरह से पनीर का मसाला भी नहीं बनाना होगा। प्याज और धनिया को काट लें। पनीर को कद्दूकस कर लें। बताई गई सारी सामग्री को आटे में मिला लें। अब आटे में पानी डालकर गाढ़ा घोल बनाएं। ध्यान रखें बहुत गाढ़ा नहीं हो। अब ...