नई दिल्ली, जून 9 -- गर्मियों का मौसम हो और आम की बात न हो, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। फलों का राजा आम हर तरह से टेस्टी लगता है, चाहे वह कच्चा हो या पका हुआ। आम के सीजन में लोग तरह-तरह की रेसिपीज ट्राई करते हैं जो पके या कच्चे आम से तैयार होती हैं। अगर आप आम से सिर्फ मैंगो शेक या कुल्फी बनाते हैं, तो इस बार कुछ नया ट्राई करें। यहां पके आम के गूदे से बनने वाली मैंगो पैनकेक रसमलाई बनाने का तरीका बता रहे हैं। ये स्वाद में काफी अच्छी लगती है और गर्मी में इसका ठंडा-ठंडा स्वाद काफी अच्छा लगता है। इसे बनाने के लिए हमेशा कम रेशे वाले आम का चुनाव करें। इससे टेक्सचर बहुत ही स्मूथ बनता है।पैनकेक वाली आम की मिठाई बनाने की सामग्री आधा कप सूजी दो कप आम का गूदा ढाई कप दूध आधा कप दूध पाउडर तिहाई कप चीनी ढाई बड़े चम्मच तेल आधा छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर आधा छोटा...