नई दिल्ली, मई 16 -- सफेद मक्खन एक मलाईदार, बिना नमक वाला और ताजा फेंटा मक्खन है। जिसकामजा ज्यादातर लोग गर्म पराठे के लेते हैं। जहां पीले रंग वाला मक्खन नमकीन होता है और ब्लॉक में आता है तो वहीं सफेद मक्खन बहुत कम प्रोसेसिंग के साथ तैयार होता है। तभी इसका स्वाद काफी फ्रेश और हल्का-सा खट्टा होता है। वैसे तो डेरी पर आपको सफेद मक्खन आसानी से मिल जाता है, लेकिन घर पर भी इसे बनाना काफी आसान है। वहीं घर पर बने ताजे सफेद मक्खन का स्वाद बेमिसाल होता है। इसे घर पर बनाने के लिए थोड़ी मेहनत करनी पड़ सकती है लेकिन कुछ खास ट्रिक्स इस प्रक्रिया को तेज बना सकती हैं। ऐसे में यहां कुछ ट्रिक्स शेयर कर रहे हैं जिनकी मदद से कम समय में ज्यादा मक्खन और एकदम सही, मखमली बनावट वाला सफेद मक्खन तैयार हो सकता है। यह भी पढ़ें- घर का बना दही छोड़ देता है पानी? ये 1 ट्र...