अंबेडकर नगर, नवम्बर 27 -- अम्बेडकरनगर, संवाददाता। अकबरपुर चीनी मिल इकाई के हाल में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन सहायक आयुक्त एस के त्रिपाठी के निर्देशन व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेन्द्र कुमार वर्मा के नेतृत्व में प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। शिविर में खाद्य सुरक्षा से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारी दी गई। एक दिवसीय शिविर में व्यक्तिगत स्वच्छता, सफाई, कीट नियंत्रण, खाद्य पदार्थों का सही ढंग से रख-रखाव, हैंडलिंग और दस्तावेजीकरण जैसे विषयों पर विस्तार से चर्चा की गई। प्रशिक्षक ने बताया कि खाद्य उत्पादन की प्रत्येक प्रक्रिया में स्वच्छता और सुरक्षा का ध्यान रखना अत्यंत आवश्यक है। ताकि उपभोक्ताओं तक सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण भोजन पहंुच सके। कार्यक्रम को संवादात्मक और व्यवहारिक रूप में प्रस्तुत किया गया। इसमें प्रतिभागियों को विषयों ...