नई दिल्ली, मई 24 -- लसोड़े गर्मी के मौसम में सिर्फ कुछ ही हफ्ते के लिए बाजार में दिखते है। ये एक फल है जो सिर्फ मई और जून के महीने में मिलता है। कई जगह पर इन्हें लबेड़े, गोंदे औरगुंडेभी कहा जाता है। ये छोटा सा फल राजस्थान, हरियाणा औरउत्तर भारत के कई इलाकों में मिलता है। इसका टेक्सचर चिपचिपा होता है लेकिन इसका बना अचार स्वाद में काफी अच्छा लगता है। यहां हम लसोड़े के अचार को बनाने का तरीका बता रहे हैं। इस तरीके से लसोड़े बिल्कुल गांव के स्वाद वाले बनेंगे। यह भी पढ़ें- तीखे स्वाद वाले हींग का अचार खाकर आएगा मजा, फटाफट नोट करें टेस्टी रेसिपीलसोड़े का अचार बनाने की सामग्री लसोड़े का अचार बनाने के लिए आपको चाहिए लसोड़े 500 ग्राम, एक कप कद्दूकस किया हुआ कच्चा आम, दो कप सरसों का तेल, तीन चम्मच दरदरी पिसी हुई सौंफ, तीन बड़े चम्मच राई या दो बड़े चम्मच...