अंबेडकर नगर, सितम्बर 23 -- अम्बेडकरनगर, संवाददाता। रमाबाई राजकीय महिला स्नातकोत्तर महाविद्यालय में गृह विज्ञान विभाग की ओर से पोषण माह के तहत बुधवार को प्राचार्य डॉ अरविन्द कुमार वर्मा की अध्यक्षता में रेसिपी प्रतियोगिता हुई। जिसमें सभी समस्त संकाय की छात्राओं ने पोषण से भरपूर विभिन्न व्यंजनों का प्रदर्शन किया। प्रतियोगिता में पौष्टिक कई व्यंजनों का उत्कृष्ट प्रदर्शन हुआ। जिनमें अंकुरित अनाज, मूंग दाल, मोटे अनाज की मठरी, मेवे एवं लड्डू, फलों की चाट, ओट्स चिला एवं इडली, सूखे मेवे से बनी रेसिपी, बीट रूट हलवा, पनीर स्टफ, किनोवा की दलिया, वेजिटेबल उपमा, पोहा शामिल रहा। निर्णायक में प्रो. डॉ अरुण कान्त गौतम, प्रो. अरुण कुमार एवं डॉ. महेंद्र यादव रहे। जिसमें प्रथम स्थान सलमा बानो को, द्वितीय स्थान आरधना को एवं तृतीय स्थान पर श्वेता सिंह रही। गृ...