नई दिल्ली, जुलाई 10 -- राजमा-चावल एक ऐसी डिश है जो हर किसी को खूब पसंद होती है। घर पर जब भी कुछ टेस्टी और हेल्दी खाने का मन होता है, तो सबसे पहले डिमांड राजमा चावल की ही होती है। खैर, राजमा आप जैसे भी बनाती हों उसे पहले भिगोकर रखना बहुत जरूरी होता है। राजमा को रात भर के लिए पानी में भिगोकर रखा जाता है, फिर सुबह तक वो फूल जाता है, जिसे उबालकर ग्रेवी बनाई जाती है। आमतौर पर लोग इसे सादे पानी में ही भिगोकर रख देते हैं, जिससे राजमा का टेस्ट थोड़ा फीका रह सकता है। इस दौरान अगर आप 1 चीज इस पानी में एड कर दें, तो राजमा ना सिर्फ बेहतर तरीके से फूलता है बल्कि इसका स्वाद भी कई गुना बेहतर आता है। तो चलिए जानते हैं राजमा को पानी में भिगोते हुए कौन सा ये 1 स्टेप है, तो उसके स्वाद को कई गुना बढ़ा सकता है।राजमा को भिगोते हुए ये 1 काम जरूर करें जब भी आप रा...