कोडरमा, अप्रैल 9 -- कोडरमा, वरीय संवाददाता। जंग की तपिश के कारण पिछले साल की तुलना में इस साल शहर के मैरिज हॉल और कैटरिंग संचालकों की परेशानी बढ़ गई है। होटलों और मैरेज हॉल की बुकिंग चार्ज 10 से 15% तक बढ़ गई है। मेन्यू तो घटे ही, साथ में सजावट में भी कटौती की जा रही है। इसकी वजह लेबर कॉस्ट, बिजली और साज-सज्जा के सामान के दाम बढ़ना है। इसको लेकर झुमरीतिलैया स्थित शिव वाटिका के संचालक सुजीत कुमार लोहानी ने बताया कि कैटरिंग संचालकों के लिए इस बार सबसे बड़ी चुनौती रसोई गैस यानी कॉमर्शियल सिलेंडर की उपलब्धता और उसकी बढ़ती कीमतें हैं। शिव वाटिका के सुजीत लोहानी बताते हैं कि सिर्फ गैस ही नहीं, बल्कि रिफाइंड तेल, मसालों और सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं।उनका कहना है कि पहले 400 में एक अच्छी थाली लग जाती थी, अब 600 से कम में देना संभव नहीं लग रह...