नई दिल्ली, अगस्त 26 -- घी हमारी रसोई का जरूरी हिस्सा है। दाल हो, रोटी हो या मिठाई, घी का इस्तेमाल कई घरों में रोज होता है। लेकिन घी में मिलावट की खबरें सामने आने के बाद इसकी शुद्धता को लेकर चिंता होना भी स्वाभाविक है। हाल ही में FSSAI ने दमन की एसडीपी इंडस्ट्रीज के घी उत्पादों की बिक्री पर अगले आदेश तक रोक लगा दी। इनमें श्रद्धा, श्री सरस और गोकुल नाम वाले घी शामिल हैं। यह कार्रवाई जांच के दौरान घी के कुछ सैंपल्स में मिलावट मिलने के बाद की गई। जांच में बीटा-सिटोस्टेरॉल पाया गया, जो शुद्ध घी में नहीं होना चाहिए। ऐसी खबर के बाद अगर आपको भी अपने घर में रखे घी की शुद्धता पर शक हो रहा है, तो ये 2 आसान तरीके जरूर ट्राई कर सकते हैं।पानी वाला टेस्ट (Water Test)यह घी की शुद्धता जांचने का एक आसान तरीका है। एक गिलास में सामान्य तापमान का पानी लें। अब...