नई दिल्ली, जनवरी 12 -- कॉफी ज्यादातर लोग पीना पसंद करते हैं। सुबह की पहली कॉफी से लेकर दिनभर का स्ट्रेस दूर करने तक में कॉफी खूब साथ निभाती हैं। कॉफी दिल-दिमाग के लिए फायदेमंद भी मानी जाती है, अगर इसे सही मात्रा में पिया जाए तो। लेकिन कैफे या रेस्टोरेंट वाली कॉफी पीने में काफी मजा आता है। ये कॉफी काफी गाढ़ी होती है और इसमें झाग भी खूब होता है, जो होठों को अच्छा लगता है। लेकिन जब हम घर पर यही कॉफी बनाने की कोशिश करते हैं, तो ना झाग आता है और ना ही गाढ़ापन। बल्कि कॉफी बिल्कुल पतली बनती है, आखिर हम कहां गलती करते हैं। शेफ पूनम देवनानी ने कैफे स्टाइल कॉफी बनाने का परफेक्ट तरीका बताया है।क्या-क्या चाहिए- कॉफी बनाने के लिए आपको ज्यादा नहीं कुछ ही चीजों की जरूरत पड़ेगी। आपको चाहिए होगा- कॉफी पाउडर, दूध, चीनी, कोको पाउडर।बनाने का तरीका सबसे पहले ...