उत्तरकाशी, दिसम्बर 18 -- उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग की ओर से कलक्ट्रेट प्रेक्षागृह में एक दिवसीय माल्टा महोत्सव का आयोजन किया गया, जिसमें जनपद के किसानों एवं बागवानों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया। महोत्सव में किसानों ने अपने उत्पादों की प्रदर्शनी लगाई और माल्टा उत्पादन से जुड़े अनुभव साझा किए। कार्यक्रम का शुभारंभ करते हुए गंगोत्री विधायक सुरेश चौहान ने कहा कि माल्टा पहाड़ की पारंपरिक फसल है, जिसे पर्वतीय क्षेत्रों में वर्षों से उगाया जा रहा है। इसके उत्पादन को वैज्ञानिक तरीके से बढ़ाकर इसे ग्रामीण आर्थिकी का मजबूत आधार बनाया जा सकता है। जिलाधिकारी प्रशांत आर्य ने कहा कि वर्तमान में माल्टा उत्पादन बिखरे हुए स्वरूप में हो रहा है, जिसके कारण किसानों को अपेक्षित लाभ नहीं मिल पा रहा है। इसके लिए उचित प्रबंधन एवं संगठित प्रयासों की आवश्यकता...