नई दिल्ली, मई 2 -- दूध की मलाई से घी निकालने का तरीका सालों पुराना। ज्यादातर भारतीय घरों में आज भी मलाई से घी निकाला जाता है। घी निकालने के लिए महिलाएं हफ्ते-पंद्रह दिन की मलाई को इकट्ठा करती हैं और फिर एक बार में इसे पिघलाकर खूब सारा घी बनाकर तैयार करती हैं। घी पिघलाने के बाद उसमें से निकलने वाले मावे से अक्सर मिठाई बना ली जाती है। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो ठहर जाएं और यहां बताए एक स्टेप को अपनाएं। यहां बताए स्टेप को अपनाने के बाद आप खूब घी निकाल पाएंगे। यह भी पढ़ें- मलाई का घी बनाते हुए पूरे घर में फैल जाती है बदबू?इन ट्रिक्स से करें महक कंट्रोलकैसे निकलता है घी घी निकालने के अलग-अलग तरीके हैं। एक तरीका जो सबसे आसान है वह यहां बता रहे हैं। इसके लिए सबसे पहले इकट्ठी की हुई मलाई को फ्रिजर से बाहर निकाल दें। फिर जब ये कमरे के तापमान पर आ ज...