मछली पकाते समय आती है तेज बदबू? पकाने से पहले इन 3 चीजों में डुबोकर रखें, मिनटों में होगी दूर

नई दिल्ली, जुलाई 23 -- मछली खाना काफी लोग पसंद करते हैं, खासतौर पर जो लोग नॉन-वेज खाते हैं वह फिश जरूर बनाते हैं। मछली सेहत के लिए फायदेमंद भी होती है, स्वाद और पोषण के लिए भी लोग इसे खाना पसंद करते हैं। कुछ मछलियां ऐसी होती हैं, जिन्हें पकाते समय तेज बदबू आती है। मछली की स्मेल से पूरा किचन और घर महकने लगता है, ऐसे में लोग इसे बनाना पसंद नहीं करते हैं। अगर आप भी मछली की बदबू के कारण उसे बनाना पसंद नहीं करते हैं, तो हम आपको 3 आसान ट्रिक्स बताने जा रहे हैं। इन टिप्स को अपनाकर आप पकाने से पहले ही मछली की तेज गंध को दूर कर सकते हैं।1. नींबू और सिरके का करें इस्तेमाल मछली को पकाने से पहले और साफ करने के बाद करीब 10-15 मिनट तक नींबू के रस या हल्के सिरके वाले पानी में डुबोकर रख दें। नींबू-सिरके में साइट्रिक एसिड होता है, जो मछली की गंध को दूर कर...