भभुआ, फरवरी 25 -- कच्चे माल की महंगाई से प्रभावित हो रहा मुनाफा, हर वक्त मिलावट का भय तैयार करने से लेकर बिक्री तक बढ़ीं परेशानियां, प्रशासन से सहयोग की मांग (बोले भभुआ) भभुआ, नगर संवाददाता। शहर में डेयरी व्यवसाय से जुड़े दुकानदार इन दिनों कई तरह की समस्याओं का सामना कर रहे हैं। दूध, दही, पनीर, घी और अन्य डेयरी उत्पादों की बिक्री करने वाले छोटे और मध्यम दुकानदारों का कहना है कि कच्चे माल की बढ़ती कीमतों और रखरखाव की कठिनाइयों ने उनके मुनाफे पर सीधा असर डाला है। दुकानदारों के अनुसार, दूध की कीमत में लगातार वृद्धि हो रही है। इसके अलावा बिजली दरों में बढ़ोतरी से फ्रीजर और कोल्ड स्टोरेज का खर्च भी बढ़ गया है। उन्होंने बताया कि डेयरी उत्पादों को सुरक्षित रखने के लिए 24 घंटे बिजली की आवश्यकता होती है। बिजली कटने पर जेनरेटर या इनवर्टर का सहारा लेना प...