भभुआ, मार्च 28 -- कई निजी प्रतिष्ठानों में व्यवसायिक सिलेंडर, कोयला, लकड़ी और डीजल भट्ठी सुलगाकर खाद्य सामग्री कर रहे हैं तैयार देर से चाउमिन, चाट, समोसा, छोला, भटूरा तैयार होने पर घटने लगी आमदनी आय का स्रोत प्रभावित होने पर घरेलू खर्च में दुकानदार करने लगे हैं कटौती (पड़ताल/जंग की तपिश) भभुआ, कार्यालय संवाददाता। अब बड़े निजी प्रतिष्ठानों में बॉयलर, सौर प्लांट, डीजल भट्ठी का उपयोग किया जाने लगा है। कुछ काराबारी व्यवसायिक सिलेंडर, कोयला और लकड़ी के चूल्हों पर भोजन-नाश्ता तैयार कर रहे हैं। जिन दुकानों में कोयले की भट्ठी पर चाउमिन, चाट, समोसा, छोला, भटूरा, मिठाई बन रही है, उन्हें इन चीजों को तैयार करने में देर हो जा रही है, जिसका असर उनके कारोबार पर पड़ने लगा है। ग्राहक इंतजार करने के बजाय दूसरी दुकानों से सामान की खरीदारी कर ले रहे हैं, जिससे उन...