नई दिल्ली, जून 29 -- रोजाना के खाने में अगर अलग स्वाद चाहिए तो अलग-अलग तरह की रेसिपीज ट्राई करते रहना चाहिए। आलू बैंगन वैसे तो रोजाना बनने वाली एक कॉमन सब्जी है, लेकिन अगर इसे एक नए तरीके से बनाया जाए तो स्वाद पूरी तरह से बदल सकता है। अगर आपके पास समय कम है और आपको कुछ चटपटा खाना है तो आप यहां बताई गई सब्जी को तैयार करें और गरमगरम रोटी या फिर चावल के साथ सर्व करें। इस रेसिपी से अगर आप एक बार सब्जी बनाएंगे तो बार-बार इसी तरीके को अपनाएंगे। सीखिए, बैंगन आलू बनाने की चटपटी रेसिपी। यह भी पढ़ें- देसी स्वाद के शौकीनों के लिए परफेक्ट है बिहारी स्टाइल चटपटा भरवां परवल, रेसिपीबैंगन आलू की सब्जी बनाने की सामग्री -½ कप तेल -2 प्याज, कटे हुए -1 छोटा चम्मच जीरा -1 छोटा चम्मच राई (सरसों के दाने) -4 आलू, कटे हुए -2 टमाटर, कटे हुए -1 किलो बैंगन, कटे हुए ...