बेसन के बिना ही बन जाएंगे मोतीचूर के लड्डू, रेसिपी नोट कर लें
नई दिल्ली, सितम्बर 9 -- मोतीचूर लड्डू का नाम सुनते ही वो पीले, रसीले बेसन की बूंदियों से बने लड्डू याद आते हैं। लेकिन फिटनेस प्रेमी इन मोतीचूर के लड्डूओं को खाने का प्रेम छोड़ देते हैं। क्योंकि बूंदी को तेल-घी में तलकर बनाया जाता है। ऐसे में ये बगैर मोतीचूर के बनें दानेदार लड्डू सबको पसंद आएंगे। साथ ही इन्हें भगवान को भोग में लगाकर व्रत में भी खाया जा सकता है। दरअसल, ये बिना बूंदी वाले लड्डू राजगिरा यानि अमरंथ से बने हैं, जो दिखने में बिल्कुल बूंदी के लड्डू जैसे दिखते हैं। इसके छोटे दानों को जब मिठास में पकाया जाता है तो रसीले हो जाते हैं और बनने के बाद बिल्कुल बूंदी के लड्डू जैसे दिखते हैं। तो बस इस आसान सी रेसिपी को नोट कर लें।बिना बूंदी राजगीरा से बनाएं लड्डू बगैर बूंदी बनाएं राजगीरा की मदद से इस टेस्टी, हेल्दी लड्डू को बनाकर तैयार करे...
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