बेसन का चीला कुरकुरा नहीं बनता? घोल में मिला दें ये 1 चीज, हलवाई जैसा क्रिस्पी बनेगा!
नई दिल्ली, जुलाई 17 -- सुबह का नाश्ता हो या शाम की हल्की भूख, बेसन का चीला एक परफेक्ट ऑप्शन है। ये खाने में इतना टेस्टी होता है और साथ ही काफी हेल्दी भी। खूब सारी सब्जियां मिलाकर अगर बेसन का चीला बना लो, तो पेट भी भर जाता है और कुछ टेस्टी खाने की क्रेविंग भी दूर हो जाती है। वैसे तो इसे बनाना सिंपल होता है, लेकिन चीले में वो परफेक्ट कुरकुरपन लाना हर किसी के बस की बात नहीं होती। शादी में हलवाई जो बेसन का चीला बनाते हैं, वो काफी ज्यादा क्रिस्पी और टेस्टी बनता है। लेकिन सेम वही रेसिपी फॉलो करने के बाद भी घर पर चीले में वो कुरकुरापन नहीं आ पाता। दरअसल रेसिपी तो आप ठीक फॉलो कर रहे होते हैं, लेकिन साथ में अगर एक सीक्रेट इंग्रीडिएंट भी एड कर दें तो चीला काफी ज्यादा क्रिस्पी और टेस्टी बनता है।बेसन के साथ ये 1 चीज मिलाकर बनाएं चीला बेसन का चीला नॉर...
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