बेंगलुरु वाली पनीर बिरयानी का स्वाद लेना है? घर पर ऐसे बनाएं
नई दिल्ली, अगस्त 27 -- अगर आपको पनीर और बिरयानी दोनों पसंद हैं, तो यह रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी। बेंगलुरु में मिलने वाली यह पनीर बिरयानी अपने अलग स्वाद और मसालेदार पनीर की वजह से काफी पसंद की जाती है। इसका स्वाद मसालेदार और थोड़ा मलाईदार है, जो इसे आम बिरयानी से अलग बनाता है। इसे आप लंच, डिनर या किसी खास मौके पर भी बना सकते हैं। खास बात यह है कि घर पर इसे बनाना उतना मुश्किल नहीं है, जितना पहली नजर में लगता है। अगर आप घर पर कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो स्वाद में थोड़ा खास हो और खाने में बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा लगे, तो इस पनीर बिरयानी को जरूर ट्राई करें।सबसे पहले पनीरएक कटोरी में पनीर के टुकड़े लें। इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, कॉर्नफ्लोर का घोल और मैदा डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं। अब पैन में थोड़ा तेल गर्म करें और पनीर क...
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