नई दिल्ली, जनवरी 30 -- भारतीय रसोई में आए दिन खाने को लेकर माएं कई तरह के एक्सपेरिमेंट करती रहती हैं। जो बड़े होकर मां के हाथों के स्वाद की याद दिलाते रहते हैं। ऐसा ही एक एक्सपेरिमेंट रसोई में बनने वाले पराठों के साथ अकसर किया जाता है। कई बार सुबह के नाश्ते में जिस पराठे को बच्चे बड़े चाव से खा रहे होते हैं, वो उसी रात की बची हुई सब्जी से बने हुए होते हैं, जिसे देखकर वो नाक-मुंह बना रहे होते हैं। जी हां, फेमस शेफ विकास खन्ना बताते हैं कि उनका पसंदीदा खाना यही बासी सब्जी से बने पराठे हैं। शेफ विकास की यह पसंद बताती है कि असली जायका चीजों को बर्बाद करने में नहीं, बल्कि उन्हें एक नया और लजीज रूप देने में है। उनका ये वीडियो पूजा नायक नाम की एक कंटेंट क्रिएटर ने अपने इंस्टाग्राम पर पोस्ट किया है। यह भी पढ़ें- अनानास काटना नहीं बनेगा सिरदर्द बस...