नई दिल्ली, मार्च 14 -- नींबू लगभग हर भारतीय किचन में इस्तेमाल होने वाली जरूरी चीज है। इसका उपयोग सलाद, चटनी, ड्रिंक्स और कई तरह की रेसिपी में किया जाता है। लेकिन अक्सर यह समस्या होती है कि नींबू जल्दी खराब हो जाते हैं, कुछ ही दिनों में उन पर दाग आने लगते हैं और स्वाद भी बदल जाता है। इसके लिए मैंने एक छोटा-सा एक्सपेरिमेंट किया, जिसमें नींबू को तीन अलग-अलग तरीकों से फ्रिज में 14 दिनों तक रखा। बाद में देखा कि इनमें से कौन-सा तरीका नींबू को सबसे ज्यादा समय तक फ्रेश रखता है। आइए जानते हैं इन तीनों तरीकों के बारे में और उनका क्या परिणाम रहा।तरीका 1: नींबू को ऐसे ही फ्रिज में रखनापहले तरीके में नींबू को बिना किसी तैयारी के सीधे फ्रिज में रख दिया।दो हफ्तों के बाद जब इन नींबू को देखा तो उनकी त्वचा पर छोटे-छोटे दाग और धब्बे दिखाई देने लगे थे।जब इन्...