नई दिल्ली, फरवरी 28 -- हम में से ज्यादातर लोग यह मानकर चलते हैं कि अगर दिनभर में 8 गिलास पानी पी लिया, तो शरीर पूरी तरह हाइड्रेटेड रहेगा। प्यास ना भी लगे, तब भी हम पानी पीते हैं- कभी घड़ी देखकर, कभी ऐप की रिमाइंडर पर। लेकिन क्या यह तरीका सच में सेहतमंद है? न्यूट्रिशनिस्ट Nikita Bardia इस आम धारणा को चुनौती देती हैं। उनके अनुसार, सिर्फ सादा पानी पीना हमेशा हाइड्रेशन नहीं होता। जब पानी के साथ जरूरी इलेक्ट्रोलाइट्स नहीं मिलते, तो शरीर उसे रोक नहीं पाता और थकान, ब्रेन फॉग, सूजन जैसी समस्याएं सामने आने लगती हैं। यही वजह है कि सही हाइड्रेशन गिनती नहीं, बल्कि शरीर के संकेत समझने से आता है।शरीर में असल में क्या होता है? पानी सीधे कोशिकाओं में जाकर नहीं रुकता। यह शरीर में सोडियम बैलेंस के अनुसार अंदर-बाहर होता है। जब आप बहुत ज्यादा सादा पानी पीते ...
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