नई दिल्ली, जनवरी 16 -- पालक को अक्सर सुपरफूड माना जाता है और वजन घटाने से लेकर खून की कमी दूर करने तक, इसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद बताया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि पालक का गलत तरीके से सेवन आपकी सेहत को गंभीर नुकसान भी पहुंचा सकता है? न्यूट्रिशनिस्ट डिंपल जांगड़ा के अनुसार, पालक से जुड़ी कुछ आम गलतियां किडनी स्टोन, पाचन संबंधी समस्याएं और शरीर में टॉक्सिन्स बढ़ा सकती हैं।गलती नंबर 1: पालक का जूस पीना आजकल डिटॉक्स और वेट लॉस के नाम पर लोग पालक का जूस पीने लगे हैं जो सबसे बड़ी गलती मानी जाती है। डिंपल जांगड़ा बताती हैं कि कच्चे पालक में ऑक्सालेट्स की मात्रा बहुत अधिक होती है। ये ऑक्सालेट्स शरीर में कैल्शियम से जुड़कर किडनी स्टोन बना सकते हैं। उन्होंने बताया कि कई लोग 7 से 14 दिन तक लगातार पालक का जूस पीने के बाद इमरजेंसी तक पहुंच...
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