पलामू, जून 6 -- मेदिनीनगर, सतीश सुमन। पलामू जिले में स्ट्रीट फूड, फास्ट फूड, पैकेट बंद मिठाइयां व नमकीन आदि का प्रचलन काफी बढ़ा है। छोटे-बड़े होटलों में बिकने वाली मिठाइयां, समोसे, चाट, पकोड़े का उपयोग भी काफी बढ़ गया है। पलामू प्रमंडल के सबसे बड़े बाजार मेदिनीनगर में अब केवल मौसमी फल-सब्जियां नहीं मिलती है, वरन हर एक मौसम में हर एक फल-सब्जी उपलब्ध है। परंतु कारोबारी अधिक मुनाफा और व्यवसायिक प्रतिस्पर्द्धा में अपने प्रतिष्ठान के उत्पाद व बिक्री योग्य सामग्री में प्रतिबंद्धित रंग, केमिकल्स आदि का मानक स्तर से ज्यादा प्रयोग धड़ल्ले से कर रहे हैं जिसके कारण आम लोग फूड प्विजनिंग का शिकार होकर स्वास्थ्य व पैसे दोनों बर्बाद करने को विवश हैं। यह भी पढ़ें- थाली तक पहुंचने वाला भोजन में सुधार की है आवश्यकताखाद्य सुरक्षा अधिकारी का निरीक्षण पलामू ज...