नई दिल्ली, अक्टूबर 29 -- त्योहारों में बाजार में मिठाइयों की भरमार होती है और लोग घर पर कई तरह के पकवान बनाने के लिए पनीर भी खरीदते हैं। पनीर, दूध, मिठाई, खोया त्योहार का खास हिस्सा बन जाते हैं लेकिन इनकी मांग ज्यादा बढ़ने की वजह से कई दुकानदार मिलावट करने लगते हैं। दुकान पर देखने में सबकुछ ताजा लगता है लेकिन असल में मिलावटी हो सकता है और ये आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक होता है। अगर आप भी ऐसी चीजों को खरीदते या खाते हैं, तो सतर्क हो जाइये। ऐसे में जरूरी है कि आप दूध, पनीर, खोया या मिठाइयों में मिलावट की पहचान करने के कुछ तरीके जान लीजिए।1. पनीर खरीदते समय इन बातों पर दें ध्यान पनीर का इस्तेमाल त्योहारों पर खूब होता है। पनीर के स्नैक्स, सब्जी लोग खूब बनाते हैं और चाव से खाते हैं। बाजार से खरीदते समय आपको पनीर बिल्कुल ताजा लगता होगा लेकिन हर...