ना चीनी, ना मलाई! दूध में मखाना भिगोकर बनाएं हेल्दी कुल्फी, बच्चों को खूब पसंद आएगी!

नई दिल्ली, अप्रैल 17 -- गर्मियों में ठंडी-ठंडी आइसक्रीम खाना सभी को पसंद होता है। खासतौर से बच्चे तो दिन में एक ना एक बार आइसक्रीम की डिमांड करते ही हैं। लेकिन रोज-रोज मार्केट वाली आइसक्रीम खाना हेल्दी नहीं है, ये बात आप भी जानती हैं। इनमें चीनी, आर्टिफिशियल फ्लेवर और पाम ऑयल जैसी जानें क्या-क्या चीजें होती हैं जो सेहत को नुकसान करती हैं। ऐसे में सबसे बेस्ट ऑप्शन यही रहेगा कि आप बच्चों के लिए घर पर ही आइसक्रीम बनाएं। आज हम आपके साथ मखाना कुल्फी की रेसिपी शेयर कर रहे हैं, जो बनाने में बिल्कुल सिंपल है और हेल्दी भी खूब है। दूध और ड्राई फ्रूट्स से बनी ये मखाना कुल्फी टेस्टी भी इतनी लगती है कि बच्चे बाहर की आइसक्रीम मानेंगे ही नहीं। इसे और हेल्दी ट्विस्ट देने के लिए हम चीनी का इस्तेमाल भी नहीं करेंगे। तो चलिए फटाफट से रेसिपी देख लेते हैं।हेल्...