नई दिल्ली, जुलाई 8 -- बारिश का मौसम आते ही गरमा-गरम भुट्टे खाने की क्रेविंग भी होने लगती है। खासकर शाम के समय बालकनी में बैठकर नींबू-नमक लगा हुआ भुट्टा खाने का मजा ही कुछ और है। वैसे तो वो स्ट्रीट पर मिलने वाला कोयले पर भूना हुआ भुट्टा, ज्यादा टेस्टी लगता है। लेकिन हर बार बाहर जाना पॉसिबल नहीं होता। घर पर कई लोग गैस पर भूनकर भुट्टा बनाने की कोशिश करते हैं, लेकिन अक्सर ये काफी जल जाता है और इसमें कड़वा सा टेस्ट आता है। ऐस में अगर आपको परफेक्ट तंदूरी भुट्टा भूनना है, तो कड़ाही वाली ये ट्रिक आजमा कर देख सकते हैं। कड़ाही में भुट्टा एकदम परफेक्ट तरीके से रोस्ट होता है। आपको जितना ज्यादा रोस्टेड भुट्टा पसंद है, उस हिसाब से आप इसे भून सकते हैं। फटाफट काम हो जाता है और वही मार्केट स्टाइल स्वाद भी आता है।कड़ाही में भूनें मार्केट स्टाइल तंदूरी भुट्...