नई दिल्ली, मार्च 19 -- नवरात्रि के व्रत में अक्सर लोग तला-भुना या ज्यादा कार्ब्स वाला खाना खा लेते हैं जिससे जल्दी भूख लगती है और शरीर में थकान या आलस भी महसूस होने लगता है। ऐसे में व्रत वाले अप्पे एक बेहतरीन विकल्प हैं। ये हल्के, क्रिस्पी और पोषण से भरपूर होते हैं, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं।क्यों खास हैं व्रत वाले अप्पे? व्रत वाले अप्पे खास इसलिए होते हैं क्योंकि इनमें समा के चावल और साबूदाना का इस्तेमाल होता है, जो आमतौर पर व्रत में खाए जाते हैं। इसके साथ पनीर और सब्जियां मिला लेने से यह और ज्यादा हेल्दी बन जाते हैं। इसमें प्रोटीन, फाइबर और जरूरी मिनरल्स होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देते हैं। सबसे खास बात, इन्हें आप कम तेल या घी के साथ भी बना सकते हैं।आवश्यक सामग्री समा के चावल (1 कप, भिगोए हुए) साबूदाना (1/2 कप, भिगोया ...