नवरात्रि के चौथे दिन लगाएं केसर-ड्राई फ्रूट मालपुए का भोग, स्वाद और खुशबू जीत लेंगे दिल
नई दिल्ली, अक्टूबर 14 -- माता रानी के 9 स्वरूपों की पूजा नवरात्रि में की जाती है। हर दिन देवी के अलग स्वरूप की पूजा करने के साथ ही लोग उनकी पसंद का भोग भी तैयार करते हैं। आज यानी 14 अक्टूबर को मां कुष्मांडा का दिन है और कहते हैं कि देवी को मालपूए और पेठा अति प्रिय है। ऐसे में हम आपके लिए मालपुए की रेसिपी लेकर आए हैं। सीखिए केसर-ड्राई फ्रूट मालपुए बनाने का तरीका।केसर-ड्राई फ्रूट मालपुए बनाने के लिए आपको चाहिए -1 कप मैदा -आधा कप सूजी -जरूरत के मुताबिक दूध - 2-3 चम्मच केसर वाला दूध -आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर - एक चुटकी बेकिंग सोडा - 2 बड़े चम्मच कटे हुए काजू -2 बड़े चम्मच कटे हुए बादाम -1 बड़ा चम्मच किशमिश -तलने के लिए घी या तेल -चाशनी बनाने के लिए -1 कप चीनी -आधा कप पानी -1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर -केसर के कुछ धागे (ऑप्शनल) यह भी पढ़ें-...
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