नई दिल्ली, जून 30 -- आमतौर पर दूध में जामन डालकर हम दही जमा लेते हैं और दूध को ही फाड़कर पनीर तैयार कर लिया जाता है। यही तरीका बाजार में अपनाया जाता है और सालों से यही घर पर भी हम कर रहे हैं, लेकिन अगर घर पर दूध खत्म हो जाए तो? मान लीजिए कि कोई दूध बिल्कुल पसंद नहीं करता है, तो वह कैसे पनीर और दही खाएगा। उसके लिए बिना दूध वाली पनीर और दही की आसान रेसिपी हम लेकर आए हैं। सात्विक मूवमेंट नाम का यूट्यूब चैनल है, जिस पर बिना दूध वाली पनीर और दही को बनाने का सिंपल तरीका बताया गया है। खास बात ये है कि उन्होंने जब इस पनीर और दही का स्वाद लोगों को चखाया, तब लोग समझ ही नहीं पाए कि दूध वाला कौन सा है और बिना दूध वाला पनीर कौन सा है। अगर आप भी घर पर बिना दूध के पनीर-दही जमाकर खाना चाहता है, तो ये सिंपल एक्सपेरिमेंट एक बार करके जरूर देखें।पनीर बनाने क...